L'origine de la baguette de pain blanc remonterait à l'époque de Napoléon. Ses boulangers auraient inventé une miche allongée pour rendre le pain plus facilement transportable par les soldats. Déjà à l'époque, le pain, c'était sacré !
Recouvert de flocons d'orge et de graines de millet rouge, le pain baltik est un mélange de farines de froment et d'orge torréfié avec une pointe de seigle. On y a incorporé juste ce qu'il fallait de graines de tournesol, sésame, soia, lin jaune et lin brun.
Adresse : 157 Av. du 8 Mai 1945, 94170 Le Perreux-sur-Marne
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